Articles populaires – Sweety-Cook By Najma

17 décembre 2013

Le "Zebra" Cake

Coucou tout le monde, Me revoilà avec une recette gourmande, à réaliser pour un thé entre amis, en famille ou simplement pour le goûter des petits. Un cake moelleux à souhait, mi chocolaté et mi vanillé, il va vous surprendre par son joli zébrage qui...

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Tags: Cake, goûter, zebra

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6 décembre 2013

Poulet laqué façon asiatique

Bonjour! Voici une recette qui saura vous ravir et vous faire croire que vous êtes THE traiteur chinois ! Pour les fan de sucré-salé, cette recette est pour vous... Les ingrédients sont accessibles à tous et la réalisation de ce plat est de surcroît très...

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Tags: Poulet, chinois, riz

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27 janvier 2014

Vistandine aux pommes

Bonjour, Dans mon précédent billet, j'avais publié la recette de la tarte aux Daims dans laquelle il y avait une délicieuse crème brûlée. Qui dit crème brûlée dit QUE des jaunes d'oeufs! Donc il a fallu que je trouve vite vite une recette qui me permettra...

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Tags: goûter, gâteau

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1 juillet 2013

Cheescake Passion/Speculoos

Bonjour ! Voici une recette de cheescake irresistiblement bon et fruité au goût divin du fruit de la passion. Le cheescake est un gâteau de fromage, plus spécialement de cream-cheese venu tout droit des Etats-Unis. Il est variable à souhait et est un...

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17 octobre 2013

Tarte au chocolat ultra crémeuse

Bonjour, Me revoilà après une longue absence prolongée par les vacances d'été, la reprise, le boulot et j'en passe...Ceci étant dit, je regrettais chaque jour qui passe de ne pas avoir le temps de partager avec vous une recette et pourtant Dieu seul sait...

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26 décembre 2013

Entremet Vanille/Framboise

Bonjour! Je vous propose une recette d'entremet vanille/framboise réalisé il y a quelques semaines à l'occasion de l'anniversaire de ma belle soeur. Eh oui, pour chaque occasion, son gâteau et c'est moi qui m'y colle pour mon plus grand plaisir ! Cet...

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Tags: Entremet

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25 novembre 2013

Sauce caramel beurre salé

Bonjour! Aujourd'hui je vous propose la recette d'une gourmandise qui plaira à coup sûr aux amateurs de caramel comme moi! Mais pas n'importe lequel, le caramel au beurre salé! Quel régal, dégusté à la cuillère, en coulis ou en garniture c'est une pure...

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Tags: Caramel

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25 octobre 2013

Tarte normande aux pommes

Coucou les gourmandes ! Me revoici avec une délicieuse recette de tarte, eh oui, encore une tarte ! Faut avouer que j'aime beaucoup les tartes et j'essaye de les tester sous toutes les déclinaisons... J'avais quelques pommes à utiliser depuis un moment...

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22 juillet 2013

Mini Batbouts

Bonjour ! Me voici avec la recette des batbouts, ces délicieux petits pains à garnir dont vous avez été nombreuses à me demander la recette et le secret pour les avoir bien gonflés. Les batbouts peuvent être petits, moyens ou grands selon votre choix,...

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11 juillet 2013

Ramadane Moubarak

Je tiens à souhaiter un très bon mois du Ramadan à toutes celles qui me suivent ainsi qu'à tous les musulmans où qu'ils soient. Pensée pour nos frères et soeurs qui passent ce mois sacré dans la peur et sous les pluies de balles, qu'Allah leur vienne...

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29 juillet 2013

Mssemen farcis aux 3 poivrons et piment

Re coucou, Je vous poste la recette tant convoitée des mssemen sachant qu'il existe plusieurs façons de les faire et donc plusieurs recettes. Moi je vous en propose une, mais j'en ai déjà essayé plusieurs car je suis toujours à la quête de celle qui me...

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23 juillet 2013

Briochettes coeur nutella

Bonjour, Amatrices de nutella comme moi?? cette recette est pour vous ! Voici de délicieuses petites brioches réalisées il y a quelques jours pour ma table du Ftor afin d'accompagner le thé et le café. Elles sont légères et aériennes à souhait, vous allez...

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16 juillet 2013

Tarte aux fraises sur biscuit namandier

Bonjour, Je vous poste la recette d'une délicieuse tarte aux fraises sur base namandier réalisée il y a un petit moment à l'occasion d'un petit goûter à la maison. La douceur de l'amande s'associe parfaitement avec la légère acidité de la fraise, séparée...

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15 juillet 2013

Tarte salée au fromage de chèvre & tomates cerises

Coucou ! Voici une recette de tarte salée hyper facile à préparer et qui d'autant plus est délicieuse ! Personnellement, je suis fan des petites recettes rapides que l'on peut concocter notamment pendant le ramadan car la fatigue m'empêche de passer des...

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15 novembre 2013

Voici quelques entremets réalisés ces dernières semaine en attendant la prochaine recette...

Bonjour, En ce moment je suis assez prise par le petit trintrin de la vie quotidienne je ne prends donc pas trop le temps de rédiger les recettes mais je fais ce que je peux pour être la plus régulière possible... Je vous poste donc quelques photos d'entremets...

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17 octobre 2013

Quelques photos d'entremets réalisés en attentant...

Le Passion / Framboise Le Fraisier Le Moka de Christophe Felder Mini pièce montée avec Sponge cake chocolat, ganache nutella/mascarpone et le tout recouvert de pâte à sucre Et voici l'ensemble de la pièce montée réalisée à l'occasion du baptème de ma...

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2 juillet 2013

Muffins aux éclats de nougatine

Bonjour, J'ai choisi de vous poster une petite recette de muffins sympa, facile à réaliser et qui de plus est délcieuse en aggrément d'un bon thé ou café ! Pour moi, ces muffins n'ont strictement rien à voir avec ceux du commerce, ils sentent bon le fait-maison...

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26 juin 2013

Voici un aperçu du fraisier que j'ai réalisé ces derniers jours...

J'ai opté pour une déco à base de chantilly et de fraises cette fois ci et j'étais très contente du résultat, une chantilly bien ferme et ma douille St Honoré pour réaliser ce fameux décor et le tour est joué ! La recette est celle de d'habitude que vous...

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29 juillet 2013

Fondant au chocolat / coco

Coucou ! Voici un fondant au chocolat parfumé à la noix de coco, un mélange de saveurs qui ravie les papilles ! il s'agit de la même recette du fondant au chocolat réalisée précédemment sauf que j'ai mis de la noix de coco râpée à la place de la poudre...

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18 juin 2013

Gâteau au chocolat ultra fondant

Coucou, Voici une recette de gâteau au chocolat facile et qui plus est d'un fondant incomparable, je ne m'en lassais pas cuillère après cuillère ! La recette me vient du merveilleux blog de Hanane, j'ai juste ajouté un sachet de levure chimique afin d'avoir...

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27 mai 2013

Entremet trio de chocolat

Hello, Pour commencer, et étant donné que cette recette m'a beaucoup été demandée, j'ai choisi de vous la poster car malgré les apparences, cet entremet est non seulement très facile à réaliser mais en plus il est extrêmement bon, surtout pour les amateurs...

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28 mai 2013

Le fraisier

Bonjour !!! Étant donné que j'ai tout pleins de recettes à poster et qui sont en attente, que je ne sais pas par laquelle commencer, j'ai décidé de poster toutes les recettes en ma possession pour la catégorie "Bavarois et entremets" comme sa c'est fait...

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28 mai 2013

Bavarois Fraise/chocolat blanc

Et un de plus, un ! Voici le bavarois fraise/chocolat blanc, l'alliance de deux parfums qui se complètent si bien ! Je l'avais réalisé lorsque j'étais invitée et je n'ai eu que des "wahouuu" "ooooh magnifique" "humm trop bon!" et des "mais comment tu...

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29 mai 2013

Bavarois Poire/chocolat caramel

Bonjour, Bonjour! En ce moment je suis à fond dans l'approvisionnement du blog en recettes que j'avais en attente, je séléctionne par ci par là celles qui valent la peine d'être publiées et celles qui sont le plus sollicitées. Parmi elles, il y a évidemment...

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31 mai 2013

Bavarois Fraise/speculoos version individuelle

Seconde recette de la journée, je vous propose une version de bavarois individuels très simple à réaliser et si délicieuse! je me suis inspirée de la recette de Hanane qui me convenait parfaitement et que j'ai adaptée selon mes doses et selon mes goûts....

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