29 octobre 2013

Brioche du dimanche

      Bonjour, Quelle a été ma surprise ce matin en voyant que mon blog à dépassé aujourd'hui la barre des 3000 visites ! Une bonne nouvelle qui me donne envie de jour en jour de poursuivre dans ma lancée et de partager avec vous mes recettes testées et approuvées.Alors je vous dis un grand MERCI pour votre fidélité et pour tous vos mots d'encouragement, c'est grâce à vous si je prends la peine et le temps (car c'est pas évident) d'alimenter mon blog en recettes... Bon, assez parlé, je partage avec vous une... [Lire la suite]
Posté par Sweety-Cook à 12:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

25 octobre 2013

Tarte normande aux pommes

  Coucou les gourmandes ! Me revoici avec une délicieuse recette de tarte, eh oui, encore une tarte ! Faut avouer que j'aime beaucoup les tartes et j'essaye de les tester sous toutes les déclinaisons... J'avais quelques pommes à utiliser depuis un moment et en réfléchissant un peu à quoi en faire, j'ai pensé naturellement a une tarte aux pommes, mais je ne voulais pas de la classique, il me fallait un autre goût et une autre texture. J'ai alors déniché une recette sur le merveilleux blog de Narjisse et j'y ai trouvé la tarte... [Lire la suite]
Posté par Sweety-Cook à 14:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
17 octobre 2013

Quelques photos d'entremets réalisés en attentant...

  Le Passion / Framboise   Le Fraisier     Le Moka de Christophe Felder     Mini pièce montée avec Sponge cake chocolat, ganache nutella/mascarpone et le tout recouvert de pâte à sucre   Et voici l'ensemble de la pièce montée réalisée à l'occasion du baptème de ma nièce, ce fut une vrai réussite gustativement mais j'étais très peu satisfaite du gâteau en pâte a sucre, beaucoup de détails sont à retravailler...mais j'y arriverais !!  
Posté par Sweety-Cook à 19:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
17 octobre 2013

Tarte au chocolat ultra crémeuse

Bonjour, Me revoilà après une longue absence prolongée par les vacances d'été, la reprise, le boulot et j'en passe...Ceci étant dit, je regrettais chaque jour qui passe de ne pas avoir le temps de partager avec vous une recette et pourtant Dieu seul sait combien j'en ai en attente! Enfin, passons, je suis de retour et je vous promet d'être la plus régulière possible :) J'en profite également pour souhaite une Très belle fête de l'Aïd à tous les musulmans qui me suivent, et figurez vous que pour l'occasion je n'ai même pas eu le... [Lire la suite]
Posté par Sweety-Cook à 18:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]